Büyük şehirlerde yaşayıp, plazalarda çalışan pek çok kişinin son dönemde en sık duyduğu ve kurduğu cümle belki de “Kendi işimi kurmak istiyorum”, “Başka bir şeyler yapmalıyım ama nasıl?” oluyor.
Bu soruyu kendine sorup harekete geçebilen cesur girişimcilerden Şafak Peksoy, yüksek eğitimini Ankara Gazi Üniversitesi İşletme bölümünde tamamladı.
Birçok kişinin özendiği kariyerinin olmasına rağmen o kalbinin sesini dinleyip kendi işini kurmaya verdi. Şafak Hanım, kesme çiçek tasarım atölyesi kurma konusunda devletin vermiş olduğu destekleri araştırırken IQ Hibe Teşvik Ekibi ile tanıştı. Profesyonel bir danışmanlık hizmeti ile doğru bilgi ve desteklere ulaşarak işletmesini kurdu.
Ekonomik daralmalarla hızı kesilse de sektör bu dönemlerin ardından büyüme ivmesini yakalıyor. Özellikle büyük şehirlerde kesme çiçek sektörünün hızla geliştiğini söyleyen Peksoy, “Bu gelişim hem sektöre olan ilgiyi hem de çiçek tasarımındaki çeşitliliği besliyor” diyor.